养牛场每天产生的污水主要包括牛的排泄粪水、冲洗水，由于量不是很大，往往都会集中到一个沉淀池内，再由这个沉淀池转移到下一个沉淀池，经过沉淀池内的堆积发酵，来降解其中的有机物。但一直存放在沉淀池内也不行，需要用叠螺机来固液分离，把里边沉淀的污泥挤压出来。

大部分的养牛场都是采用沉淀-过滤-厌氧-好氧-沉淀的处理工艺。由于养殖污水中的有机物含量高，COD、BOD含量过高，处理过后的污水依然色度较高，达不到二级排放标准。养牛场污水处理主要考虑的是处理工艺的实际效果，使出水水质达标，其次还应考虑到促进牛粪便的资源化利用。